關於創辦人

Danny Tam
Founder
從事咖啡行業多年,擁有豐富的咖啡教學經驗及籌備咖啡活動經驗,而且曾參與不同的咖啡活動及比賽 。
擅長於管理及營運精品咖啡店,曾經從事餐廳咖啡飲品顧問工作,咖啡店咖啡品質監管,Coffee Personal Trainer。
開創自己咖啡品牌,藉此提升大眾對精品咖啡及咖啡師認識,了解精品咖啡師專業及匠人精神,創造香港獨有咖啡文化!
咖啡資歷:
SCA Senaory Certication
SCA Roasting Certication
2019 World Barista Championship (HK)
Technical Judge
2019 World Latte Art Championship (HK) Technical Judge



